Food /
Looking for homemade Ajerkoniak recipe [13]
I'll see if I can find some.
Thanks again :)
Any other suggestions?
can someone translate these recipes? And which one loos the best? Thanks all!
Ajerkoniak
Składniki na 1 litr ajerkoniaku:
7 żółtek
1/2 kg cukru pudru
1 3/4 szkl. zimnego gotowanego mleka
1 szkl. spirytusu
wanilia
Wszystkie składniki połączyć i zmiksować.
Ajerkoniak II
Składniki na1 litr ajerkoniaku:
8 żółtek
2 szkl. cukru
1 1/2 szkl. mleka
1 1/4 szkl. spirytusu
50 g winiaku
wanilia
Żółtka ucierać na parze z cukrem, dodać wrzące mleko oraz wanilię.
Po wystudzeniu dodać spirytus i wlać do butelek
Ajerkoniak III
Składniki:
6 żółtek
1 kostka świeżego masła
2 szklanki cukru pudru
1 butelka wódki
cukier waniliowy
Żółtka ukręcić z cukrem na puch.
Dodawać po jednej łyżce masła.
Po otrzymaniu jednolitej masy dodawać powoli wódkę.
please...