Don't you understand? - Yes, I understand.
Don't you understand? - No, I don't understand.
And this is my choice.
Nie rozumiesz? - Nie, ja rozumiem. or Tak, ja rozumiem.
Nie rozumiesz? - Nie, nie rozumiem.
It should be like this:
Nie rozumiesz ? Nie, rozumiem,
Nie rozumiesz ? Tak, nie rozumiem.
My English teacher told me, they ( English speakers ) don't have double negations.
But in Polish we have.