Do Polish people use the imperfective verb 'poślubiać'?
IF they do should it then be:
Dzisiaj Romek poślubia Agnieszkę...
No, it's better to say "brać ślub z +Instr.:
Dzisiaj Romek bierze ślub z Agnieszką.
Wczoraj Romek poślubił Agnieszkę
(here it's the perfective form of "poślubić" imperfective would be "poślubiał", but as I said imperfective form isn't used)
Besides, the verb poślubić itself is a little too solemn for everyday use. Normally you'd use the above expression (brać/wziąć ślub + Instr.).
Wczoraj Romek wziął ślub z Agnieszką
Wczoraj Romek brał ślub z Agnieszką (but the imperfective form requires special circumstancies, normally you'd say "wziął" - perfective).