For those of you looking to attempt translating a Polish recipe, these may help:
allspice: ziela angielskie
anise: anyżek. -anyżku
basil: bazylia. -bazylii
bay leaves: liście laurowe
camomile: rumianek. -rumianku
carraway seed: kminek. -kminku
chervil: trybulka. -trybulki
chicory: cykoria. -cyrkorii
chives: szczypiorek. -szczypiorku
cinnamon cynamon. -cynamonu
cloves: goździki
coriander: kolendra. -kolendry
cumin: kmin. -kminu
dill: koperek. koperku
fennel: koper. -kopru
fenugreek: kozieradka. -kozieradki
garlic: czosnek
ginger imbir. -imbiru
herb tea: herbata z ziółek
herb: ziele, zioło, ziółko
horseradish: chrzan
jasmine jaśmin. -jaśminu
mint: mięta. -mięty
mustard: musztarda. -musztardy
nutmeg: gałka muszkatołowe
paprika: paprika. -papriki
parsley: pietruszek
pepper: pierprz. -pieprzu
saffron: szafran. -szafranu
sage: szałwia. -szałwi
salt: sól
savory cząber. -cząbru
spice: przyprawa
tarragon: draganek. -draganku
allspice: ziela angielskie
anise: anyżek. -anyżku
basil: bazylia. -bazylii
bay leaves: liście laurowe
camomile: rumianek. -rumianku
carraway seed: kminek. -kminku
chervil: trybulka. -trybulki
chicory: cykoria. -cyrkorii
chives: szczypiorek. -szczypiorku
cinnamon cynamon. -cynamonu
cloves: goździki
coriander: kolendra. -kolendry
cumin: kmin. -kminu
dill: koperek. koperku
fennel: koper. -kopru
fenugreek: kozieradka. -kozieradki
garlic: czosnek
ginger imbir. -imbiru
herb tea: herbata z ziółek
herb: ziele, zioło, ziółko
horseradish: chrzan
jasmine jaśmin. -jaśminu
mint: mięta. -mięty
mustard: musztarda. -musztardy
nutmeg: gałka muszkatołowe
paprika: paprika. -papriki
parsley: pietruszek
pepper: pierprz. -pieprzu
saffron: szafran. -szafranu
sage: szałwia. -szałwi
salt: sól
savory cząber. -cząbru
spice: przyprawa
tarragon: draganek. -draganku