1. Of course - Pola name is getting more and more popular in Poland now pl.wikipedia.org/wiki/Pola
2.
Gracjanka, Gracjanna, Gracjusia, Gracjuś, Gracusia, Gracuszanna, Gracuś, Grasielita, Grasjas, Grażka, Grejs
zdrobnienia.pl/gracja.htm
I don't like the first two examples provided on this site - Gracek, Gracjan sounds like a male name. I would add yet one from myself - Gracjunia.
3. I think that more direct equivalent of name Grace is Gracja, and indirect - Grażyna. Grażyna and Gracja are separate names.